党政管理部门
- 党委（学校）办公室（党委巡察办）
- 纪委（监察专员办公室）
- 党委组织部（党校）
- 党委宣传部（教师工作部）
- 党委统战部（台港澳事务办公室）
- 学生工作处（武装部）
- 工会（妇女工作委员会）
- 团委
- 机关第一党总支
- 机关第二党总支
- 教务处
- 科技处
- 社会科学处
- 研究生处
- 人事处
- 财务处
- 发展规划与学科建设处
- 国际合作交流处
- 合作发展处（服务烟台办公室）
- 国有资产管理处
- 审计处
- 离退休工作处
- 保卫处
- 后勤管理处
- 基建处
- 科教园区管理办公室
- 实验室与设备管理处
科研、教辅部门
- 知识产权研究中心（烟台知识产权学院）
- 精准材料高等研究院
- 图书馆
- 学报编辑部
- 网络安全与信息化中心
- 工程实训中心
挂靠部门
- 校友工作办公室
- 教学督导与评价中心
- 校报编辑部
- 就业工作指导中心
- 法律事务部
- 校办产业管理办公室
- 技术转移中心
- 教师教学发展中心
- 校医院
- 科技园管理服务中心
